सड़क, बिजली और भूमि विकास कार्यों की स्थिति पर हुई चर्चा उन्नाव। जिले के औद्योगिक नक्शे को बदलने की तैयारी अब जमीन पर दिखने लगी है। सदर तहसील के सराय कटियान गांव में बन रहे औद्योगिक गलियारे का निरीक्षण करने बुधवार को संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) की एक्वा कल्चर कंपनी के अधिकारी पहुंचे। उन्होंने मौके पर चल रहे विकास कार्यों का जायजा लिया और प्रशासन से प्रगति की विस्तृत जानकारी ली।करीब 248 हेक्टेयर क्षेत्र में प्रस्तावित इस इंडस्ट्रियल कॉरिडोर को जिले के बड़े निवेश केंद्र के रूप में विकसित किया जा रहा है। प्रशासन का दावा है कि बुनियादी ढांचे को तेजी से तैयार किया जा रहा है ताकि निवेश करने वाली कंपनियां जल्द अपनी इकाइयों की स्थापना शुरू कर सकें। निरीक्षण के दौरान अधिकारियों ने संबंधित स्थल का स्थलीय दौरा किया। सड़क, भूमि समतलीकरण, विद्युत आपूर्ति और अन्य आधारभूत सुविधाओं की स्थिति पर चर्चा हुई। कंपनी प्रतिनिधियों ने स्पष्ट किया कि जैसे ही विकास कार्य तय मानकों के अनुसार पूरे होंगे, उनकी ओर से आगे की औपचारिक प्रक्रिया शुरू कर दी जाएगी। बताया जा रहा है कि इस औद्योगिक क्षेत्र में पोलैंड की कैनपैक कंपनी और यूएई की एक्वा कल्चर कंपनी पहले ही निवेश की इच्छा जता चुकी हैं। दोनों कंपनियां भूमि पूजन की औपचारिकता भी पूरी कर चुकी हैं, जिससे परियोजना को लेकर गंभीरता साफ दिखती है। हालांकि, निरीक्षण पर पहुंचे कंपनी अधिकारियों ने मीडिया से बातचीत करने से इंकार किया और किसी भी तरह की आधिकारिक टिप्पणी देने से परहेज किया। एसडीएम सदर क्षितिज द्विवेदी ने बताया कि कंपनी के प्रतिनिधियों ने प्रस्तावित स्थल का निरीक्षण किया है और अब तक कराए गए कार्यों की जानकारी उन्हें दी गई है। उन्होंने कहा कि प्रशासन की प्राथमिकता है कि सभी आवश्यक सुविधाएं समयबद्ध तरीके से उपलब्ध कराई जाएं, ताकि निवेश प्रक्रिया में कोई बाधा न आए। स्थानीय स्तर पर इस परियोजना को रोजगार और आर्थिक गतिविधियों के नए अवसर के रूप में देखा जा रहा है। यदि प्रस्तावित इकाइयां स्थापित होती हैं, तो आसपास के गांवों के युवाओं को प्रत्यक्ष और परोक्ष रूप से रोजगार मिलने की उम्मीद है। जिले के लिए यह परियोजना केवल निवेश नहीं, बल्कि औद्योगिक पहचान बनाने की दिशा में बड़ा कदम मानी जा रही है।

पैकिंग से लेकर मार्केटिंग तक हर स्तर पर मिलेगी सरकारी मदद उन्नाव। उन्नाव की पहचान अब सिर्फ इतिहास और गंगा किनारे बसे घाटों तक सीमित नहीं रहेगी, बल्कि मिठास के स्वाद से भी देश और दुनिया में पहुंचेगी। जिले के चकलवंशी इलाके के मशहूर रसगुल्ले को प्रदेश सरकार की महत्वाकांक्षी योजना एक जिला एक व्यंजन (ओडीओसी) के तहत चुना गया है। इसका मकसद स्थानीय व्यंजनों को नई पहचान देना और उन्हें वैश्विक बाजार तक पहुंचाना है। प्रदेश सरकार ने पहले से चल रही एक जिला एक उत्पाद (ओडीओपी) योजना की तर्ज पर अब व्यंजनों को भी ब्रांड के रूप में विकसित करने की पहल की है। इसके तहत हर जिले से एक खास मिठाई या पारंपरिक खाद्य पदार्थ चुना जा रहा है, ताकि स्थानीय कारीगरों और व्यापारियों को बड़ा बाजार मिल सके। उन्नाव से इस सूची में चकलवंशी का रसगुल्ला अपनी अलग पहचान और स्वाद के चलते आगे आया है। जानकारी के मुताबिक, उद्योग विभाग ने पहले चरण में चकलवंशी के रसगुल्ले और कचौड़ी गली के समोसे का प्रस्ताव भेजा था। विस्तृत परीक्षण और गुणवत्ता मानकों के बाद रसगुल्ले को अंतिम रूप से चयनित किया गया है। अब इसे एक ब्रांड के तौर पर विकसित किया जाएगा। उपायुक्त उद्योग करुणा राय के अनुसार, रसगुल्ले को भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) से प्रमाणन दिलाया जाएगा, ताकि देश ही नहीं बल्कि विदेशों में भी इसकी बिक्री में किसी तरह की दिक्कत न आए। इसके साथ ही कारोबार से जुड़े लोगों को भारतीय पैकेजिंग संस्थान के माध्यम से आधुनिक पैकेजिंग का प्रशिक्षण दिया जाएगा, जिससे मिठाई की गुणवत्ता लंबे समय तक बनी रह सके। सरकार की योजना यहीं तक सीमित नहीं है। रसगुल्ले के कारोबार को बढ़ाने के लिए व्यापारियों को 25 प्रतिशत सब्सिडी पर ऋण की सुविधा भी दी जाएगी। आधुनिक पैकिंग, बेहतर मार्केटिंग और ब्रांडिंग के जरिए इसे राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय बाजार में स्थापित किया जाएगा। भविष्य में चकलवंशी के रसगुल्ले की जीआई टैगिंग कराने की भी तैयारी है, जिससे इसकी पहचान और कानूनी सुरक्षा दोनों मजबूत होंगी। स्थानीय मिठाई कारोबारियों का मानना है कि इस पहल से न सिर्फ उनके व्यवसाय को नया आयाम मिलेगा, बल्कि चकलवंशी और उन्नाव का नाम भी देश-दुनिया में पहुंचेगा। पारंपरिक स्वाद अब आधुनिक पैकिंग और सरकारी सहयोग के साथ नए बाजार की ओर कदम बढ़ाने को तैयार है।

गोस्वामी सुशील जी महाराज बोले, समाज को बांटने वाली सोच को खत्म करना जरूरी उन्नाव। शहर के रामलीला मैदान में शुक्रवार को ऐसा दृश्य देखने को मिला, जिसने लोगों के दिलों को जोड़ने का काम किया। यहां आयोजित सर्व धर्म संसद में देश के विभिन्न धर्मों के प्रमुख धर्मगुरु एक ही मंच पर एक साथ नजर आए। सभी का साझा संदेश था कि आपसी भाईचारा बना रहे, शांति कायम रहे और देश एकजुट होकर आगे बढ़े। यह आयोजन श्री साईं दरबार सेवा समिति की ओर से ‘रंग दे बसंती’ के तहत किया गया। संसद में हिंदू, मुस्लिम, सिख, ईसाई, जैन समेत कई धर्मों के प्रतिनिधियों की मौजूदगी रही। जैसे ही धर्मगुरु मंच पर पहुंचे, आयोजन से जुड़े लोगों और मौजूद नागरिकों ने तालियों और फूलों से उनका स्वागत किया। रामलीला मैदान में बड़ी संख्या में लोग जुटे थे। माहौल सौहार्दपूर्ण था और हर चेहरे पर अपनापन साफ नजर आ रहा था। सर्व धर्म संसद को संबोधित करते हुए धर्मगुरुओं ने कहा कि भारत की पहचान उसकी विविधता में है। यहां अलग-अलग धर्म हैं, पूजा के तरीके भिन्न हैं, लेकिन सभी का उद्देश्य एक ही है—इंसानियत, प्रेम और शांति। उन्होंने कहा कि जब तक एक-दूसरे के धर्म और विश्वास का सम्मान बना रहेगा, तब तक देश मजबूत रहेगा। आपसी संवाद और समझ से ही समाज आगे बढ़ता है। सर्व धर्म संसद के राष्ट्रीय संयोजक गोस्वामी सुशील जी महाराज ने कहा कि धर्म कभी लोगों को बांटने की शिक्षा नहीं देता। कुछ लोग अपने स्वार्थ के लिए समाज में नफरत फैलाने का प्रयास करते हैं। ऐसी सोच को खत्म करने के उद्देश्य से ही सभी धर्मों के धर्मगुरु एक मंच पर एकत्र हुए हैं। उन्होंने कहा कि उन्नाव में इस तरह की पहल अपने आप में खास है। जब लोग अलग-अलग धर्मों के संतों को एक साथ देखते हैं, तो उनके मन में भरोसा और सकारात्मक भावना पैदा होती है। इस दौरान प्रस्तुत सांस्कृतिक झलकियां भी लोगों के आकर्षण का केंद्र रहीं। खासतौर पर छोटे-छोटे बच्चों ने देशभक्ति से जुड़ी प्रस्तुतियां देकर दर्शकों को तालियां बजाने पर मजबूर कर दिया। बच्चों के जोश और मासूम अंदाज ने सभी का दिल जीत लिया। ‘रंग दे बसंती’ के माध्यम से देशभक्ति, सामाजिक एकता और आपसी मेलजोल का संदेश साफ तौर पर उभरकर सामने आया। आयोजन में हर वर्ग की भागीदारी देखने को मिली। महिलाएं, युवा और बुजुर्ग बड़ी संख्या में मौजूद रहे। देशप्रेम, सामाजिक समरसता और सांस्कृतिक एकता की भावना पूरे माहौल में महसूस की गई। प्रस्तुतियों ने लोगों को एक-दूसरे के और करीब लाने का काम किया। इस मौके पर साईं मंदिर के संस्थापक सुरेंद्र वर्मा “बाबा जी” ने कहा कि इस तरह की पहल समाज को जोड़ने में अहम भूमिका निभाती हैं। उन्होंने कहा कि आज सबसे ज्यादा जरूरत नई पीढ़ी को आपसी सम्मान और भाईचारे का संदेश देने की है। जब बच्चे और युवा ऐसे मंच देखते हैं, तो उनके मन में सभी के प्रति सम्मान की भावना विकसित होती है। पूरे आयोजन के दौरान शांति और व्यवस्था बनी रही। सब कुछ शांतिपूर्ण ढंग से संपन्न होने से इलाके में सकारात्मक माहौल नजर आया। सर्व धर्म संसद के माध्यम से उन्नाव से यह स्पष्ट संदेश गया कि आपसी समझ, सौहार्द और भाईचारे से ही समाज और देश मजबूत बनता है। इस अवसर पर आचार्य लंकेश जी महाराज, सदर विधायक प्रतिनिधि प्रदीप सिंह, अरविन्दर सिंह, सौरभ वर्मा, राजेश शुक्ला, अमित मिश्रा, शमशुद्दीन भोलू, सनी सरदार, सभासद मुन्ना सिंह, अनूप दीक्षित, संतोष वर्मा समेत बड़ी संख्या में स्थानीय नागरिक और आयोजन समिति के सदस्य मौजूद रहे।